Meal Prep Pot (marokkanisch)

   
energie 461 kcal
kh 84 g
ew 16 g
fett 3 g
zucker 4 g
fiber 20 g

Zutaten

  • 100 g Couscous
  • 2 TL Gemusebrühe
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 kleine Karotte
  • 1/2 Paprika
  • 100 g gegarte Kichererbsen
  • 2 EL fertige Tomatensauce
  • 1/2 TL Harissa

Zubereitung

  1. Couscous, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer in hitzebeständiges verschließbares Glasgefäß füllen und vermischen
  2. Karotte schälen + raspeln → mit ins Gefäß
  3. Karotte waschen und würfeln → mit ins Gefäß
  4. Vor dem Verzehr mit nicht mehr kochendem Wasser übergießen + 10 Minuten ziehen lassen

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